– ما هي أضرار تناول كميات زائدة من الكالسيوم؟
الكالسيوم هو عنصر كيميائي من عناصر الجدول الدوري، ويحمل الرمز Ca والعدد الذري 20. تم اكتشاف الكالسيوم في القرن الثاني عشر، وهو عنصر ضروري لصحة العظام والأسنان، كما يلعب دورا هاما في نقل الإشارات العصبية والتقلص العضلي.
تعتبر الحليب ومنتجاته مصدرا غنيا بالكالسيوم، بالإضافة إلى الزبادي والجبن. كما يمكن الحصول على الكالسيوم من السمك المعلب والبروكلي والبقوليات والمكسرات.
الجرعة الموصى بها من الكالسيوم تتباوأ حسب الفئة العمرية والجنس، ولكن الجرعة اليومية الموصى بها للكبار تتراوح بين 1000-1200 ملجم يوميا.
تعد بعض البلدان معروفة بإنتاج الكالسيوم، مثل الصين وروسيا والولايات المتحدة. يتم استخراج الكالسيوم عادة من الحجارة الجيرية والجبس والدولوميت.
باختصار، الكالسيوم يعتبر عنصرا هاما للجسم لدوره في بناء العظام والأسنان وصحة العضلات، ويمكن الحصول عليه من مجموعة متنوعة من الأطعمة والمكملات الغذائية.