يُعد سمك الكاتفيش من الأسماك الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، كالبروتين والأحماض الدهنية الأساسية. يمكن تحضيره بشكل مختلف، سواء مشوي، مقلي أو مطهي، مما يُمنحكِ تجربة تذوق رائعة بأساليب صحية.
يُعتبر سمك السمندل البحري من أهم أنواع الأسماك التي تُتاجر في الأسواق العربية. يتميز بلونه الأزرق الزاهي وجسمه الأسطواني. من خلال دراسة المعلومات الهامة يُمكن التعرف على هذا النوع من الأسماك بشكل سهل ودقيق.