الموساكا: تاريخ وصنعة الطبق اليوناني Posted on مايو 15, 2024 By Writer المدونة الموساكا هو طبق يوناني شهير يتألف من طبقات من الباذنجان ولحم البقر والبطاطس. يُعتبر الموساكا قاعدة مشتركة في المطبخ اليوناني ولكنه يحظى بشعبية في جميع أنحاء الشرق الأوسط.